「長浜将軍」「六角家本店」人気ラーメン店はなぜ倒産したのか? 過去最悪の店舗閉鎖急増の裏側(サライ.jp)

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近年は特にSNSの発達などでファン層が拡大し、海外での認知度も高まったことでインバウンド客も獲得するなど追い風が吹いていたラーメン業界。 麺は細麺ストレートだが長浜ラーメンとしては少し太め。 スタッフTシャツもイエロー。

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福岡のラーメン屋【長浜将軍】新型コロナウイルスで自己破産!

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の派生系と言えるかもしれませんね。 私は、脂っこいチャーシューも パサパサした、硬めのチャーシューも苦手だけど 長浜将軍のこのチャーシューは好きですね。

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「長浜将軍」「六角家本店」人気ラーメン店はなぜ倒産したのか? 過去最悪の店舗閉鎖急増の裏側(サライ.jp)

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あっさりしているのに しっかりと癖になる旨味がある味だから 昔からのリピーターさんが多いよう。 「無料だからってたくさん入れたらイカンけんね!」 そんなところでしょうか。 負債は現在精査中。

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長浜将軍(ラーメン屋)倒産

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つまり替え玉は長浜ラーメン発祥の文化です。

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長浜将軍 長浜本店(赤坂,天神/ラーメン)

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例えば、ラーメンチェーン大手の幸楽苑では、同社の看板商品だった290円「中華そば」を2015年に販売終了。 1日1万食という「博多天神」チェーン日商目標ポスターでもありません。

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ラーメン「長浜将軍」運営会社が破産

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店内 店内には正面に大きなテーブル席。 長浜ラーメン激戦区の立地にあり、目の前の長浜家2店舗には行列が出来ており観光で来られた方の姿もありました。

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福岡のラーメン店「長浜将軍」が自己破産 新型コロナ影響か|【西日本新聞ニュース】

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加えて、「手頃な価格で気軽に食べられる」ラーメンの低価格イメージも根強く、大手でも値上げによる収益改善策は容易ではない。 はい、その通りです。 の影響が色濃いのは明白でしょう。

長浜将軍など2社/ラーメン店「長浜将軍」経営、新型コロナで倒産

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橋法律事務所、電話092-713-8336)に一任、自己破産申請の準備に入った。

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